Гонконг – имеет статус специального административного района КНР и является одним из ведущих финансовых центров Азии и мира. Город раскинулся на Коулунском полуострове, с запада, юга и востока омываемом Южно-Китайским морем, а также на более чем 260 островах, самым крупными среди которых являются Гонконг (местоположение органов верховной власти и финансового центра территории), Лантау и Ламма. На севере Гонконг граничит с особой экономической зоной Шэньчжэнь в составе китайской провинции Гуандун. Гонконг принято делить на три части: собственно остров Гонконг, Коулун и Новые Территории. Гонконг входит в регион дельты реки Чжуцзян, находится на левом берегу её устья. Великобританией был захвачен Гонконг в 1842 году и был её колонией до 1997 года, когда Китайская Народная Республика получила суверенитет над территорией. Согласно совместной китайско-британской декларации и Основному закону Гонконга, территории предоставлена широкая автономия до 2047 года, то есть в течение 50 лет после передачи суверенитета. В рамках курса «Одна страна — две системы» в течение данного периода Центральное народное правительство КНР отвечает за вопросы обороны и внешней политики территории, в то время как Гонконг контролирует законодательство, денежную систему, пошлинами, полицейские силы и иммиграционную политику, а также сохраняет представительство в международных организациях и мероприятиях.
Гонконг имеет в своём составе такие острова как Ланьтау, Гонконг и полуостров Коулун, Новых Территорий, а также около 260 малых островов. Новые Территории примыкают с севера к полуострову Коулун, и за их северной границей рекой Шэньчжэнь.
Всего к Гонконгу относятся 262 острова в Южно-Китайском море, крупнейшим из которых является остров Ланьтау. Имеющий статус второго по величине и первого по населению — остров Гонконг. Название «Гонконг» буквально означает «благоухающая гавань» и происходит от названия местности в современном районе Абердин на острове Гонконг. Здесь когда-то торговали изделиями из ароматной древесины и благовониями. Узкая полоска воды, разделяющая Гонконг и полуостров Коулун, носит название бухта Виктория. Это один из самых глубоких естественных морских портов в мире. Несмотря на репутацию Гонконга как высоко урбанизированной территории, власти Гонконга уделяют много внимание экологии и озеленению. Большая часть Гонконга по-прежнему остаётся неосвоенной, поскольку на ней находятся холмы и горы с крутыми склонами. Из 1104 км² площади Гонконга освоено менее 25 %. Остальная часть территории покрыта зеленью, из неё около 40 % объявлено зонами отдыха и заповедниками. Большая часть городской застройки территории расположена на полуострове Коулун и северном побережье острова Гонконг, а также в населённых пунктах, рассредоточенных по Новым Территориям. Длинная, неправильная, извилистая береговая линия имеет большое количество бухт, рек и пляжей. Несмотря на обилие зелени и воды в Гонконге, экологические проблемы города вызывают большую тревогу, а по качеству воздуха город занимает одно из последних мест. Около 80 % смога Гонконга происходит из других районов дельты реки Чжуцзян прибывающего из материкового Китая. От Гонконга до Макао 60 км к востоку, на противоположном берегу устья реки Чжуцзян. На севере он граничит с городом Шэньчжэнь провинции Гуандун. Самая большая точка Гонконга — гора Таймошань на Новых Территориях, её высота — 958 м. На площади Гонконга также есть низменности, они расположены в северо-западной части Новых Территорий.
В Гонконге тропический климат. Прохладная зима длится с декабря по март, а весна и лето в Гонконге жаркие, влажные и дождливые, осень — тёплая, солнечная и сухая. Столь разный климат в различные времена года объясняется разным направлением ветра, характерным для каждого сезона. Летом и ранней осенью бывают тропические циклоны (тайфуны). Геологически земля под Гонконгом стабильна уже на протяжении миллионов лет, однако после сильных дождей изредка случаются оползни. Флора и фауна Гонконга претерпели серьёзные изменения вследствие изменения климата, уровня моря и влияния человека.
Средняя температура с июня по август +28С, с сентября по ноябрь +23С, с декабря по февраль +15С, а весной с марта по май +21С. Средняя температура воды +22...+24С. Сезон тайфунов длится с июля по сентябрь
В конце 20-го века численность населения Гонконга начала стремительно расти. По состоянию на конец 2010 года она составляет свыше 7 млн человек. Около 95% жителей Гонконга являются этническими китайцами, большинство из которых составляют кантонцы, а также такие китайские этнические группы как хакка и чаочжоуцы. Кантонский диалект — это разновидность китайского языка, распространённая в соседней китайской провинции Гуандун, является основным языком общения в Гонконге. Официальными языками данной территории являются китайский (без указания конкретной разновидности) и английский. Согласно переписи населения 1996 года, 3,1% жителей Гонконга назвали английский языком повседневного общения, 34,9% назвали английский вторым языком. Двуязычные знаки на китайском и английском встречаются повсеместно в Гонконге. После передачи суверенитета в 1997 году прибавился приток иммигрантов из континентального Китая. Уровень использования путунхуа — официального наречия материкового Китая — также увеличился. Интеграция с материковой экономикой привела к потребности в людях, владеющих путунхуа. В основном население Гонконга расположено в чрезвычайно густонаселённом районе, состоящем из Коулуна и северной части острова Гонконг. Численность населения в остальных частях территории намного меньше. Несколько миллионов жителей, проживающих неравномерно на Новых Территориях, юге острова Гонконг и на острове Ланьтау. Большее количество гонконгцев предпочитают жить в материковом Шэньчжэне, где цены намного ниже, и ездить в Гонконг на работу.
В городе высокоразвита транспортная система. Она включает в себя общественный и личный транспорт. Более 80 % поездок жители Гонконга совершают на общественном транспорте. Метро числится самым популярным транспортом: недорого, чисто и безопасно. Билет нужно сохранять до выхода из метро, при выходе - его нужно опять пропустить через считывающее устройство турникета. Туристам удобнее пользоваться такси, поймать машину можно за 2-3 минуты, водители быстро ездят по узким улицам. Стоимость проезда: посадка и первые 2 км. - HK$14,50 и по HK$1,30 за каждые последующие 200 м. проезд по туннелю под заливом Виктория оплачивается отдельно. Микроавтобусы желтого и зеленого цвета - маршрутные такси с фиксированным тарифом и маршрутом. Цена на тарифы зависит от времени, направления, спроса и предложения, поэтому о цене узнайте заранее. Оплату в них лучше производить без сдачи, потому что ее никогда не бывает.
Для китайцев самый важный и традиционный празник Весны, «Юаньсяо» (праздник фонарей), «Цинмин», «Чунъян», «Дуаньу», «Чжунцю» (Середины Осени). В Гонконге магазины работают ежедневно с 10:00 до 22:00, кроме Центральной галереи, где они закрываются в 19:00. Магазины варьируются от одежных бутиков в Централ до центров распродаж в Каулуне. Большое разнообразие магазинов находится в районах Nsim Sha Tsui, а самые роскошные торговые центры находятся в Централ и заливе Коузвэй «Causeway Bay». Рынок Стэнли (южной части острова Гонконг) – самое известное место среди шопоголиков. Здесь можно купить любой товар – от электроники до одежды и необычных китайских сувениров. Сравните цены, прежде чем покупать – многие магазины предлагают один и тот же товар по завышенной цене. Обращайте внимание на наличие таблички HKTA на магазине, которая является доказательством хорошей репутации, также следует быть особенно внимательными при покупке электроники, чтобы не приобрести вещи, уже побывавшие в употреблении. В маленьких магазинах и на рынках за частую принято торговаться. Являясь центром самых последних новинок в мире моды и электроники, Гонконг также является центром вселенной для китайского антиквариата, который можно найти, посетив восхитительные городские рынки. На улицах Гонконга Вы увидите большое количество роскошных бутиков, торговых центров и галерей, связанных между собой изящными мостиками и переходами, нависающими над улицами. В Гонконге Вы найдете актуальную, качественную, стильную одежду известных дизайнеров по привлекательным ценам. В Гонконге существует огромное количество мест, где можно купить одежду известных марок, предназначенную для экспорта в Европу, обычно это образцы или излишки, оставшиеся на фабриках. Торг может быть интересен и уместен на открытых городских рынках и в небольших магазинах. Сохраняйте чек и проверяйте товар перед оплатой, будьте уверены, что присутствуют все аксессуары, которые должны быть в комплекте.
В уютных и больших ресторанах Гонконга официанты катают по периметру тележки, на которых находятся разнообразные блюда в бамбуковых корзинках или на тарелках. Обращайте внимание на содержимое корзинок и указывайте на то, что вам больше нравится. Традиционные тележки с едой потом медленно исчезают, как их и не было. Теперь в большинстве ресторанов Гонконга вам предложат англоязычное меню. Любимые блюда китайцев - это siu mai (маленькие шарики с свиного фарша, завернутые в капустный лист), ха gow (клецки с живыми креветками внутри) и cha siu bao (свинина-барбекю). Во время отдыха в Гонконге попробуйте пирожное daan (маленькое заполненное заварным кремом печенье) на десерт. Если вы увидите в меню кокосовый пирог, то это будет не светлый бисквит с кокосовой глазурью, а скорее восхитительный сливочный пудинг с кокосовой стружкой. Несмотря на большее количество ресторанов, почти все из них по вечерам переполнены, особенно по вечерам в воскресенье. Столики в ресторанах желательно резервировать заранее.
Самый распространенный напиток - зеленый чай, который пьют очень горячим и почти без сахара. Насчитывается огромное количество сортов зеленого чая, выращиваемых в разных провинциях, каждый чай обладает особым цветовым набором и ароматом. Черный чай пьют только национальные меньшинства. Китайская чайная церемония «гунфу-ча» по сложности ритуала может поспорить со знаменитой японской. Водка является традиционным напитком, но обычно она настаивается на различных ингредиентах, непривычна на вкус и имеет специфический запах и достаточно крепка. Очень широко распространено светлое и крепкое рисовое пиво - достаточно дешевое и качественное. Самыми лучшими сортами считаются «Циндао» и «У син»
В Гонконге есть район Коулун он наиболее привлекательный для туристов, так как это центральный район города, где сосредоточены главные достопримечательности, такие как Культурный центр, Сад Птиц, рынок Золотых рыбок, Цветочный рынок, Космический музей, Музей Изобразительных Искусств, Дамский и Ночной рынки, Деревня эпохи династии Сунь, Город династии Куинь, храмы и гробницы. Здесь находятся самые лучшие отели Гонконга, крупнейшие торговые центры, пассажирский терминал гонконгского порта с белоснежными пароходами. Но главной привлекательной чертой Коулуна является то, что именно отсюда открываются грандиозный вид гавани Виктория и на противоположном берегу, на острове Гонконг, небоскребов делового Сити.
Для желающих посмотреть на нетуристический Гонконг, обязательно нужно посетить Новые Территории, где буддистские монастыри, музеи, старинные рыбацкие и торговые деревушки словно законсервировали время. Материковая часть, находящаяся к северу от полуострова Коулуна - это Новые Территории, она простирается до административной границы с Китаем. Этот район привлекает туристов восхитительными деревушками, во многих из которых до сих пор сохраняется древний уклад жизни и на улицах можно встретить людей в национальных костюмах. Помимо этого, здесь расположена самая высокая гора Гонконга – пик Таймо (957 м). Пик знаменит еще и потому, что здесь находится Монастырь Бамбукового Леса «Chuk Lam Shim Yuen», где находятся три из самых больших в Гонконге статуй «драгоценных Будд». Любители активного отдыха и горных вершин могут попробовать покорить пик Таймо.
Остров Гонконг - находится отдельно от континентальной части Гонконга. Восхищает туристов одной из самых красивых в мире гаваней - Виктория-Харбор. Остров Гонконг – является главным деловым центром страны. Здесь выросли небоскребы, построены выставочные центры, кварталы ресторанов СоХо, плавучие рестораны в Абердине, самый крупный в Азии развлекательный комплекс, включающий Океанариум, парк «Мир Моря», исторический парк «Среднее царство», ипподром, но главной достопримечательностью острова является пик Виктория, где с высоты птичьего полета открывается захватывающий вид на гавань Виктория, Коулун и Сити. Если вы хотите увидеть весь Гонконг с высоты, то лучше всего посетить Пик Тауэр. С высоты 686 метров весь город кажется совершенно иным. Пик Тауэр является очень важным историческим и культурным памятником. Пик Тауэр является символом Гонконга. Имея форму чаши Пик Тауэр отличается от всех остальных сооружений в Гонконге. Форма чаши является традиционной для китайской архитектуры. Архитектура Пик Тауэра символизирует три временных периода- прошлое, настоящее и будущее. Подиум с крепкой основой символизирует прошлое, а открытое пространство между подиумом и чашей Пик Тауэра символизирует настоящее, а сама чаша символизирует будущее. Конструкция Пик Тауэра отлично вписывается в окружающую среду. Во время посещения Пик Тауера у вас появится возможность не только осмотреть Гонконг с высоты, но и совершить там покупки. История Пика Виктории уходит в прошлые века, а точнее 1868 год, в это время был построен дом губернатора сера Ричарда МакДоннела. Для постройки дома был выбран именно этот регион из-за прохладных и умеренных климатических условий. На сегодняшний день около семи миллионов людей приезжают в район Пика Виктории для деловых переговоров или для отдыха. Пик Виктории находится в 552 метрах над уровнем моря. При хороших погодных условиях оттуда виден в дали Китай. Простая прогулка по Пику Виктории дает возможность ознакомиться с натуральной красотой Пика Виктории. В галерее Пика Виктории можно посетить Музей восковых фигур мадам Тиссо, где представлены восковые фигуры многих знаменитостей. Острова которые прилегают к Гонконгу большие и мелкие. На них находятся не только китайские деревни, а и монастыри, колониальные форты, грандиозную статую Будды на острове Ламма, но и отличные тропические пляжи, джунгли, рыбацкие лодки и красивые яхты.