ЮАР

Самая южная заселенная точка планеты – ЮАР, характеризуется не только природным, но и богатым историческим наследием, сложным переплетением различных культур и социальными контрастами. Южно-Африканская Республика – одна из самых богатых стран в мире. В ее недрах хранятся самые большие запасы алмазов и золота, а запасы марганца составляют 80% мировых.

Возможности отдыха в ЮАР поразительны. Великолепные пляжи на восточном побережье формируют пляжный отдых в Юной Африки и водные виды спорта – плавание и серфинг, а коралловые рифы севернее Дурбана вызывают восхищение любителей дайвинга. И конечно, какая Африка без знаменитой "большой пятерки" — слона, льва, носорога, буйвола, и леопарда, которых Вам покажут гиды в национальных парках – в их естественных условиях жизни. Великолепная роскошь отелей, лучшее в мире обслуживание, доброжелательность местных жителей, сафари, рыбалка, охота, прекрасные вина и неповторимая еда – все возможности отдыха в ЮАР невозможно перечислить. В ЮАР непременно нужно приехать и увидеть все собственными глазами. 

Южно-Африканская Республика (ЮАР) – государство в южной части Африканского континента. На севере граничит с Намибией, Ботсваной и Зимбабве, на северо-востоке – с Мозамбиком и Свазилендом. Внутри территории ЮАР находится государство-анклав Лесото.

ЮАР является одной из самых национально разнообразных стран Африки и имеет наибольшую долю белого, азиатского и смешанного населения на континенте.

Административной столицей республики является Претория, законодательной – Кейптаун, судебной – Блумфонтейн.

Территория государства составляет 1 221 038 км², население – 48 601 098 человек (по оценке 2013 года).

ЮАР расположена на южной оконечности Африки. Длина береговой линии страны составляет 2 798 км. Высшая точка ЮАР – гора Нджесути в Драконовых горах.

В ЮАР представлены разнообразные климатические зоны, от сухой пустыни Намиб до субтропиков на востоке у границы с Мозамбиком и побережья Индийского океана. На востоке местность быстро поднимается, образуя Драконовы горы и переходя в большое внутреннее плато, называемое велд. Внутренние районы ЮАР – огромное, сравнительно плоское и малозаселённое пространство, известное как Карру, становящееся иссушенным по мере приближения к пустыне Намиб. Восточное побережье прекрасно увлажнено и имеет климат, близкий к тропическому. На крайнем юго-западе страны климат чрезвычайно похож на средиземноморский, с дождливой зимой и жарким, сухим летом. Этот регион известен постоянными ветрами, дующими круглый год. Ветер этот в районе мыса Доброй Надежды настолько силен, что всегда причинял множество неудобств морякам и часто приводил к кораблекрушениям. Далее на востоке осадки выпадают более равномерно, поэтому здесь уже больше растительности, регион известен как Путь садов. Район провинции Фри-Стейт – особенно плоская местность, расположенная в самом центре высокого плато. К северу от реки Вааль Велд лучше увлажняется и при этом не подвергается воздействию слишком высоких температур. Йоханнесбург, находясь в центре Велда на высоте 1 740 метров, получает 760 мм осадков в год. В этих местах зимы холодные, хотя снег выпадает редко. К северу от Йоханнесбурга высокое плоскогорье Велд переходит в Бушвелд, лежащую сравнительно невысоко над уровнем моря область сухих смешанных лесов. К востоку от высокого Велда к Индийскому океану спускается Низкий Велд, для которого характерны высокие температуры. С юго-востока Велд ограничен высокими Драконовыми горами. Часто считают, что самое холодное место в стране – Сазерленд на западе хребта Роггевельд, где зимой температура может доходить до −15 °C, но на самом деле самые низкие температуры засвидетельствованы в Беффелсфонтейне (Восточно-Капская провинция): −18,6 °C. Самые высокие температуры встречаются в глубине страны: в Калахари возле Апингтона в 1948 году была отмечена температура +51,7 °C. На восточном побережье до 30° ю. ш. преобладает саванна и галерейные леса вдоль рек, южнее – субтропические леса и кустарники. Внутренние районы занимает опустыненная саванна Калахари, кустарниковые полупустыни и пустыни Карру.

Территория страны поделена на 9 провинций (административные центры):

1. Западно-Капская провинция (Кейптаун)
2. Северо-Капская провинция (Кимберли)
3. Восточно-Капская провинция (Бишо)
4. Квазулу-Натал (Питермарицбург)
5. Фри-Стейт (Блумфонтейн)
6. Северо-Западная провинция (Мафекинг)
7. Гаутенг (Йоханнесбург)
8. Мпумаланга (Нелспрёйт)
9. Лимпопо (Полокване)

В Южно-Африканской Республике, согласно её Конституции 1996 года, признаётся 11 официальных языков (английский, африкаанс, венда, зулу, коса, южный ндебеле, свати или свази, сесото или южный сото, северный сото или сепеди, тсвана, тсонга). Прежде официальными языками государства были английский и африкаанс, однако после падения апартеида на государственном уровне стали поддерживаться и языки местного чёрного населения, относящиеся в основном к семье банту.

Отели в Южной Африке высокого класса, по уровню сервиса вполне соответствуют международным стандартам. Выбор широк: от бюджетных вариантов до роскошных пятизвездников. В национальных парках и заповедниках предлагаются всевозможные варианты размещения: кемпинги, бунгало, шале, хижины и лоджи. Их интерьер вполне соответствует виду снаружи: шкуры животных, деревянная мебель, в общем, все выдержано в традиционном африканском стиле.

Большинство магазинов работает с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00, по субботам – с 8:30 до 15:00. Некоторые магазины открыты и по воскресеньям с 9:00 до 13:00. Крупные торговые сети обычно устанавливают для себя более продолжительное время работы.

В больших городах ЮАР можно купить всё, что угодно: от мехового пальто до сумки из крокодиловой или страусиной кожи, ковра ручной работы или авторских ювелирных изделий. Индийские базары специализируются на восточных украшениях, шёлковых вещах и специях. Бриллианты лучше всего покупать в Йоханнесбурге и Кейптауне. Изделия чёрных ремесленников тоже свозятся со всего континента на Кейптаунские и Йоханнесбургские фли-маркеты – блошиные рынки. При покупке сувениров массового производства нужно обязательно проверять их качество.

Рестораны в ЮАР весьма хороши и в плане сервиса, и, особенно, своей разнообразной кухней. Стоит попробовать мясное ассорти кару ламб, кусочки вяленой говядины билтонг, мясо рыбы, птицы или свинины в горшочках с овощами и рисом бирияни, а на десерт – пряные печенья с мясом самусас.

В стране прекрасно развита винодельческая индустрия, вина из Стелленбоша, Парля, Франшука, Констанши и других регионов заслуживают самого пристального внимания. Интересны также национальные эпльтайзер и граптайзер – своеобразные игристые напитки из фруктовых соков. Самые известные марки пива – «Касл» и «Лайон», хотя не меньшей популярностью пользуются сорта «Охлссонс», «Ханса», «Виндхук» и «Хантерс», а также многие мировые пивные бренды.