Негев

Не́гев это пустыня,  занимающая около 60 %  территории в Израиле. Площадь — 12 000 км². Негев ограничен долиной Арава на востоке, заливом Акаба (Эйлатским) на юге, Средиземным морем и Синайской пустыней на западе, на севере простирается до Иудейской пустыни, Иудейских гор и прибрежной равнины. Границы Негева в значительной степени условны,  восточную и западную границу принято проводить по линии международных границ. Регион Негева принято делить на собственно Негев и Северный Негев.

Слово «Негев» означает «юг» в Торе, а в переводе — «сухое».  С точки зрения геологии Негев — это плато, расположенное на высоте 600—800 метров над уровнем моря. Для этого пустынного района, сложенного известняками, характерны различные формы аридной денудации. Так, только в Негеве и Синае существуют так называемые «махтеши́м» (эрозионные кратеры). Это глубокие овальные впадины с ровными отвесными краями. Типичный из таких махтэшей,махтэш Рамон, имеет глубину 300 метров, ширину 8 километров и длину 40 километров. Образовались они по карстовому принципу: подземные потоки высушили нижние скальные слои, после чего верхние «усохли» и как бы «провалились», образовав воронку.
Несмотря на свое происхождение и зной, это место считается одним из самых живописных и самых посещаемых в Израиле. В Северный Негев проведён Всеизраильский водопровод, что дало возможность превратить его в зону интенсивного земледелия. Здесь находится множество мошавов и кибуцев, а также города Сдерот, Нетивот, Офаким. На территории Северного Негева также находится сектор Газа (почти 100 % водоснабжения которого также осуществляется всеизраильским водопроводом). В собственно Негеве расположены города Димона и Арад. Границей между Северным Негевом и собственно Негевом считается район Беэр-Шевы. На севере Негева находится и один из самых больших в стране лесных массивов — Ятир. Работы по посадке деревьев здесь были начаты в 1964 году, число деревьев превышает четыре миллиона. В 2011 году правительство Израиля одобрило «план Правера-Бегина», предусматривающий снос так называемых «непризнанных бедуинских поселений» и строительство еврейских поселений в пустыне Негев. Через два года израильский парламент одобрил законопроект, предусматривающий выселение около 40 тыс. бедуинов из мест их традиционного проживания].

Путешественники со всего мира участвующие в экспедициях  "Под небом голубым" в пустыню Негев. Для начала необходимо спуститься на дно кратера Махтеш-Рамон, глубина которого достигает 300 метров. В этой уникальной воронке сохранились следы более 60% геологических явлений, когда-либо происходивших на Земле. Передвигаясь на джипе по дорогам, построенным еще римлянами, туристы наслаждаются пейзажами цветных песков, пластами застывшей магмы и лагуны, по которой когда-то бродили динозавры.  Над кратером расположен городок Мицпе-Рамон, который находится на самом краю Махтеш-Рамон. После дневного путешествия по пустыне для туристов здесь приготовлены гостиницы и туристические домики.

Самый вкусный в Израиле кофе можно отведать на краю пустыни, в кафе "Ле Шокола", которым владеют бельгийский повар и шоколатье Марк и его жена Хагит. Это кафе - маленькое окно в Париж. Добротная европейская мебель, фотографии бабушек и дедушек, французская музыка создают подходящую атмосферу для поедания невероятно вкусного шоколада и десертов, которые создает хозяин. 

Мицпе-Рамон - центр экотуризма. Выехав за пределы города и углубившись в пустыню, можно посетить экологические фермы, где сдаются очень уютные домики. Здесь можно насладиться чудесными завтраками, отдохнуть в джакузи, полюбоваться удивительно красивым пейзажем.

Хотите погладить альпаку? Единственным местом в мире за пределами Чили, является ферма Илана, которая расположена поблизости. Здесь же путешественники могут посетить ферму Кармей-Авдат, расположенную на месте древнего набатейского поселения. Для орошения виноградников используется система, которую в незапамятные времена придумали набатеи. На ферме можно продегустировать настоящее пустынное вино.

Подписка на Негев