Санту-Антау

Санту-Антау - второй по величине остров Кабо-Верде вулканического происхождения, сохранил на своей территории остатки прошлого, например, знаменитые кратеры Кова. Здесь до сих пор существуют древние обычаи, ярче всего заметные в традиционном гостеприимстве. Например, местные жители очень любят угощать туристов традиционной водкой гроге.

Столица острова Санту-Антау  – Рибейра-Гранде. Лучший пляж – Прая-Формоза.

Отдыхая на Санту-Антау, обязательно стоит попробовать Caldo de camarго а moda da mama Bibi – суп из моллюсков со специальными специями, Camarго em vinha de alhos – блюдо из креветок, предварительно замоченных в вине и Conserva de Camarго или Conserva de Carne de Porco – рагу из консервированных креветок и свинины.

Столица острова примечательна типичной колониальной архитектурой 19-го столетия. Интересен Casa de Roberto Duarte Silva – одно из самых старых зданий в городе, а также дом, где ученый Roberto Duarte Silva родился и жил. Farol de Boi – самый большой и самый старый маяк архипелага (1886 г). И, конечно, кратеры Кова, которые находятся между Порто-Ново и Рибейра-Гранде. Долина Paúl – одно из самых зеленых и красивых мест архипелага.

На острове созданы прекрасные возможности для самого разнообразного отдыха. Горы Санту-Антау подходят для треккинга, полета с дельтапланом. Долины предлагают благоприятные условия для полезных прогулок в футах или на велосипеде. На острове действуют дайв-центры европейского уровня, местные жители и туристы занимаются винд- и кайтсёрфингом.

Ночные клубы, бары и рестораны можно найти в Понта-до-Сол, Порто-Ново и Рибейра-Гранде. Например, неплохие Disco Oceano Ponta do Sol, Disco Doble Porto Novo, Disco Sérrega Negra Ribeira Grande. 

Подписка на Санту-Антау